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Pêssego: Para que serve, benefícios e propriedades nutricionais

O pêssego é uma deliciosa fruta, que pode ser consumida in natura, em caldas, em receitas de doces e muito mais.

Sendo fruto da árvore conhecida como persegueiro, que tem origem na china, mas é muito cultivado no Brasil, pois se adapta facilmente ao clima tropical que vivemos.

Quer saber mais sobre o pêssego e suas propriedades nutricionais? Continue lendo e confira tudo!

Para que serve

O pêssego é rico em fibras, o que faz com ele seja bom para o funcionamento do intestino. Também contém muitos sais minerais como fósforo, magnésio, manganês, cobre, iodo e ferro.

Em sua composição também é possível encontrar carboidratos, proteínas, vitaminas A, C e do complexo B. A vitamina B5 evita problemas de pele, do aparelho digestivo e do sistema nervoso.

Mas mais do que isso é uma fruta muito gostosa e de sabor adocicado, o que faz com que seja de agrado de muitos paladares.

Existem uma infinidade de espécies de pêssegos, variando de acordo com cruzamentos e tipos de cultivo. Mas o sabor deles são os mesmos, variando apenas de formato e se é um pouco mais doce do que outro.

Porém, existem alguns tipos que podem ser destacados como o

  • o pêssego charme – que tem polpa doce, interior branco e casca colorida
  • o pêssego barbosa – de tamanho maior do que o comum, caroço solto, polpa doce e branca, além da casca com cor vibrante.
  • o pêssego aurora, doce e com baixa acidez em seu sabor., que é o mais comum cultivado no Brasil.

Propriedades

As propriedades nutricionais do pêssego são muitas, com ele é possível que consiga consumir diariamente muitas das vitaminas e proteínas que o corpo precisa no funcionamento.

Veja abaixo a lista com os principais nutrientes que você pode encontrar em uma unidade desta fruta:

  • Proteína
  • Carboidrato
  • Gordura
  • Fibra
  • Açúcar
  • Cálcio
  • Ferro
  • Magnésio
  • Fósforo
  • Potássio
  • Sódio
  • Zinco
  • Vitamina A
  • Vitamina B
  • Vitamina C
  • Vitamina D
  • Vitamina E
  • Vitamina K
  • Ácidos Graxos
  • Riboflavina
  • Niacina
  • Tiamina

Lembrando a quantidade de cada um desses nutrientes pode variar de acordo com o tamanho da fruta que você estiver consumindo.

Benefícios do Pêssego

Comer pêssego faz muito bem para a saúde, pois é uma fruta rica em nutrientes, como falamos neste artigo. E por isso, você deve inseri-lo em sua dieta, para aproveitar todos os benefícios que ele pode trazer.

Para que você conheça, vamos mostrar alguns dos principais benefícios que o consumo de pêssego pode proporcionar:

  • Poderoso antioxidante: entre os antioxidantes, destaca-se o ácido clorogênico, que funciona como um anti-inflamatório no organismo.
  • Possui muitas fibras: que são boa para a digestão e previnem a constipação e ajudam no funcionamento do intestino preguiçoso.
  • Controla a diabetes. já que ele possui compostos bioativos que podem lutar contra o diabetes e outras doenças, principalmente aquelas que podem estar relacionadas à obesidade.
  • Faz bem para a pele: Por ser rico em Vitaminas A e C ele acaba se tornando um potente hidratante natural. Já que pode ajudar a regenerar o tecido da pele.
  • Reduz a queda de cabelo e ajuda a fortalecer os fios, deixando-os mais firmes e resistentes.
  • Tem ação calmante: Pode ajudar a prevenir sintomas da ansiedade e do estresse, pois tem propriedades calmantes, tanto no suco, quanto no chá da fruta.
  • Contra o câncer: É rico em o selênio que tem propriedades antioxidantes que ajudam a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres, que podem levar a câncer de pele e outros tipos.
  • Seu efeito diurético ajuda a limpar rins e bexiga
  • Ótimo para aliviar o estômago e evitar dores após refeições pesadas.

Como consumir o pêssego

O consumo pode ser de variadas formas, desde a fruta in natura, como sucos, chás, pêssego em caldas, que é uma famosa sobremesa, até mesmo como doces em compotas.

A quantidade indicada por dia é de até 3 frutas pequenas, ou no caso do pêssego em caldas, 3 metades, já que ele é rico em açúcares que podem não fazer bem à saúde se consumido em altas quantidades.

Uma boa maneira de aproveitar todos os benefícios dele é fazendo sucos refrescantes e hidratantes e chás calmantes, que oferecem os mesmos benefícios que a fruta em si e podem ser ainda mais potentes no aumento da imunidade e no funcionamento do sistema digestivo.

Mas cuidado para não abusar e ter um efeito diurético forte, que pode causar até mesmo desidratação.

Você conhecia todas esses benefícios do pêssego? Conte-nos nos comentários se teve alguma dúvida sobre essa fruta!

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