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Os 16 benefícios para saúde incríveis de substituir o açúcar por mel

Os 16 benefícios para saúde incríveis de substituir o açúcar por mel
Os 16 benefícios para saúde incríveis de substituir o açúcar por mel
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Você já pensou o que é melhor entre mel e açúcar? Ou você simplesmente adiciona açúcar porque você só tem açúcar como adoçante? Bem, a partir de agora, você precisa considerar isso: Substituir açúcar por mel faz mais bem para sua saúde? Continue lendo este artigo e você descobrirá a resposta. Mel e açúcar são os mais comumente usados ​​como adoçantes em bebidas, refeições ou lanches. Tanto o mel quanto o açúcar são carboidratos e ambos são compostos de dois tipos de açúcar: glicose e frutose. Mas eles têm uma porção diferente de glicose e frutose. Açúcar contém 50% de glicose e 50% de frutose. Enquanto isso, o mel é menos na porção de glicose e frutose que o açúcar; 30% de glicose e 40% de frutose. No entanto, ambos os benefícios do mel e os benefícios do açúcar também proporcionam benefícios para a saúde humana.

Benefícios para saúde de substituir o açúcar por mel

Benefícios para saúde de substituir o açúcar por mel

Benefícios para saúde de substituir o açúcar por mel

O que torna o mel mais saudável do que o açúcar é porque o mel contém menos índice glicêmico (IG), o que significa que o açúcar aumenta os níveis de açúcar no sangue mais rapidamente do que o mel. Além disso, o mel contém maior teor de frutose do que a glicose. Como a frutose é mais doce que a glicose, você só precisa adicionar uma quantidade menor de mel em suas bebidas, refeições ou lanches sem perder a doçura. Quer saber outros benefícios para a saúde quando substitui o açúcar por mel? Continue lendo neste artigo.

Informação nutricional do mel

Basicamente, o mel consiste em dois tipos de açúcar e água. É composto de glicose (30%) e frutose (40%), conjunto de minerais como cálcio, potássio, magnésio e ferro. O mel é mais doce que o açúcar devido ao alto teor de frutose (40%).

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Além disso, acrescentando mel a lanches ou bebidas ou refeições, o mel também pode ser consumido cru e serve benefícios de saúde do mel cru e benefícios para a saúde do mel cru local. Para a informação nutricional detalhada do mel, por favor veja as listas abaixo.

Por 100 gramas de mel cru contém:

  • 304 calorias
  • 4 mg de sódio
  • 52 mg de potássio
  • 6 mg de cálcio
  • 0,4 mg de ferro
  • 2 mg de magnésio
  • 0,5 mg de vitamina C
  • 82 g de carboidratos totais
  • 0,2 g de fibra dietética
  • 82 g de açúcar
  • 0,3 g de proteína

Além das listas, o mel é também a fonte de vitamina B, vitamina C, antioxidantes, aminoácidos e enzimas. O antioxidante encontrado no mel é classificado como flavonóides. Tem anti-inflamatório que é bom para a saúde do corpo.

Benefícios para a saúde de substituir açúcar com mel

A razão pela qual a substituição do açúcar pelo mel é boa, porque o mel tem mais benefícios para a saúde. O rico conteúdo de antioxidantes e outras substâncias é capaz de prevenir e tratar de inúmeros problemas de saúde. Você também pode ler os benefícios do mel para uma mulher grávida.

  1. Rico em antioxidantes

O mel é rico em antioxidantes. Os antioxidantes importantes, como fenóis, enzimas, flavonoides e ácidos orgânicos, serão muito úteis para a saúde do corpo, se todos os compostos forem combinados, pois produzirão um poderoso antioxidante. Um poderoso antioxidante é capaz de reduzir o risco de ataques cardíacos, derrames cerebrais e alguns tipos de câncer. Além disso, também é capaz de promover olhos saudáveis. Você também pode ler os benefícios de saúde do açúcar preto

  1. Fonte rica de flavonóides

O mel é uma rica fonte de substâncias químicas, como flavonoides. Acredita-se que os flavonoides tenham propriedades antivirais, antibacterianas e antialérgicas. O alto teor de flavonoides no mel pode ser uma alternativa mais saudável ao açúcar.

  1. O mel é menos ruim que o açúcar para diabetes
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Embora o mel pode aumentar o nível de açúcar no sangue, mas por outro lado, é capaz de diminuir os fatores de risco que são comuns para ser a causa da doença do diabetes. O mel pode diminuir o colesterol, triglicérides e inflamação do LDL e elevar o HDL. HDL é bom colesterol para humanos.

  1. Aumentar o colesterol bom HDL

O mel tem capacidade de reduzir o nível de colesterol LDL, que é um fator significativo para doenças cardíacas. Pelo contrário, o mel pode aumentar o nível de colesterol, mas o de HDL. O HDL é um bom colesterol que não prejudica a nossa saúde.

  1. Reduzir Triglicerídeos

Além do LDL e da pressão sangüínea, os triglicérides também são considerados fatores importantes para causar doenças cardíacas. Além disso, é também uma indicação de resistência à insulina (diabetes tipo 2). Base em vários estudos, o mel é reivindicado para reduzir os níveis de triglicerídeos, especialmente quando é usado para substituir o açúcar.

  1. Pressão arterial

Acredita-se que o teor de antioxidantes no mel seja capaz de baixar a pressão arterial. Como sabemos, a pressão arterial é o principal fator de contrair doenças cardíacas.

  1. Tratar Doença Cardíaca

Como já foi dito acima, o mel é rico em fenóis e outros compostos que o tornam poderoso antioxidante. O mel é muito bom para os benefícios de saúde do mel para o coração. O mel pode ajudar as artérias do coração a dilatar, também aumenta o fluxo sanguíneo para o coração. Além disso, pode ajudar a prevenir a formação de coágulos sanguíneos que causam derrame e doenças cardíacas.

  1. Propriedades anti-sépticas

O mel é usado como anti-séptico há anos. Alega-se que capaz de acelerar a recuperação de feridas, úlceras e queimaduras. O alto teor de glicose e frutose absorve facilmente a água na ferida e inibe o crescimento de bactérias e fungos.

  1. Promover Recuperação de Queimaduras e Feridas
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O mel também pode ser usado para a sua pele, especialmente quando você usou para curar sua ferida e queima. Aparentemente, esse uso tem sido aplicado desde o antigo Egito. É porque o conteúdo de mel encontrado para ser o mais eficaz na cicatrização de queimaduras de espessura parcial e feridas, por exemplo, depois de passar por cirurgia.

  1. Suprimir a tosse em crianças

Os pais geralmente dão mel aos filhos se tiverem tosse para aliviar a tosse. A tosse é um problema comum nas infecções do trato respiratório superior. Pode acontecer não só em crianças, mas em todas as idades. O tipo de mel que é bom para aliviar a tosse é um benefício para aliviar a tosse.

Mais benefícios para a saúde de substituir o açúcar por mel

  1. Ajudar a matar germes
  2. Propriedades antimicrobianas
  3. Aliviar a tosse e dores de garganta
  4. Aliviar Alergias Sintomas
  5. Melhore a dermatite seborréica
  6. Mais fácil de digerir

Efeitos colaterais do açúcar

Mesmo que o mel ofereça muitos benefícios para a saúde para nós, mas do outro lado ainda tem desvantagens para nós. Quais são as desvantagens? Vamos verificar isso.

  1. Risco de intoxicação alimentar infantil (botulismo)

Você ainda precisa estar ciente quando você dá o mel para o seu filho especialmente bebê com menos de 12 meses. O mel contém esporos bacterianos que podem causar botulismo em bebês. O botulismo infantil pode ser visto a partir de algumas indicações como constipação, fraqueza generalizada e um choro fraco.

  1. Risco nos níveis de açúcar no sangue

O mel pode ter efeitos similares aos do açúcar no nível de glicose no sangue. Pode aumentar o nível de glicose no sangue, o que será perigoso para as pessoas diabéticas. Além disso, pode levar a doenças como ganho de peso, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.

  1. Alta em calorias
  2. É feito principalmente de açúcar

Assim, há muitos benefícios para a saúde de substituir o açúcar por mel, a fim de criar um estilo de vida mais saudável.

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