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Maracujá: Para que serve, benefícios e propriedades nutricionais

Maracujá: Para que serve, benefícios e propriedades nutricionais

Conhecido como uma das frutas que ajudam a tranquilizar e acalmar, o maracujá é uma fruta cheia de benefícios para a saúde, não apenas como calmante. Com esse artigo vamos mostrar para você como pode se beneficiar com ela e porque consumir essa fruta no dia a dia pode te ajudar a melhorar toda a sua saúde.

Quer aprender mais sobre ela? Continue lendo e aprenda tudo sobre o Maracujá.

Para que serve

Maracujá, Para que serve?
Maracujá, Para que serve?

É comumente conhecido como uma fruta que ajuda a acalmar, por isso é muito vista em bebidas, tanto chá, quanto sucos e vitaminas. Mas a verdade que ela pode ser utilizada para doces, como mousses, bolos, gelatinas, sorvetes e até mesmo como calda para alguns pratos específicos.

Como ele nasce melhor em climas quentes, é muito cultivado no Brasil e em outros países da América do Sul.

Existem mais de 500 tipos de fruta e apesar de não se diferem muito nas propriedades, a sua grande diferença vem para as receitas no qual eles serão utilizados.

Benefícios

A verdade é que o maracujá pode ajudar a evitar diversas doenças, principalmente porque ele ajuda a diminuir o estresse, ansiedade, e aumenta a imunidade. Por isso, é muito comum fazer chá de maracujá com a intenção de prevenir gripes, resfriados e para ajudar no sono.

Benefícios já comprovados do Maracujá são:

  • Evita a ansiedade e depressão: ajuda a reduzir a ansiedade e agitação, ajudando a acalmar já que é composto por substâncias que atuam diretamente no sistema nervoso, promovendo o relaxamento;
  • Combate a insônia: tem um efeito no organismo que induz a sonolência e tem propriedades relaxantes e calmantes que ajudam a adormecer;
  • Ajuda a acabar com o nervosismo, agitação, inquietação e hiperatividade em crianças: tem uma ação sedativa e calmante, que ajudam a relaxar e a acalmar;
  • Pode evitar e reduzir os sinais de Mal de Parkinson: ajuda a reduzir os tremores associados à doença, pois possui propriedades que acalmam o organismo;
  • Ajuda a aliviar as dores menstruais: ajuda a aliviar a dor e diminui as contrações no útero;
  • Pode ser um ótimo remédio para as dores de cabeça causada por rigidez muscular, tensão nervosa e dores musculares: ajuda a aliviar a dor e a relaxar o corpo e os músculos;
  • Pressão alta causada pelo estresse: ajudar a baixar a pressão sanguínea. Veja como fazer o Suchá de maracujá para regular a pressão sanguínea.

Propriedades do Maracujá

As propriedades nutricionais do Maracujá também devem ser levadas em consideração, já que ajudam a fornecer os nutrientes que o corpo precisa para funcionar bem. Veja abaixo quais são os nutrientes que você pode encontrar em uma porção de 100 gramas dessa fruta:

  • Calorias
  • Carboidratos
  • Fibras
  • Gorduras
  • Proteínas
  • Vitamina A
  • Betacaroteno
  • Vitamina B2
  • Vitamina B3
  • Ácido Fólico
  • Vitamina B6
  • Vitamina C
  • Cálcio
  • Magnésio:
  • Ferro
  • Fósforo
  • Zinco
  • Potássio
  • Cobre

Todos esses nutrientes são essenciais para o corpo e ajuda a melhorar as funções dele. Por isso, consumir o maracujá, independente de como, pode ajudar a melhorar a saúde.

Como usar o maracujá

O maracujá pode ser usado a casca, a polpa e até mesmo suas folhas podem ser usadas para fazer chás.

Você pode usar o maracujá da seguinte maneira

  • As Folhas são utilizadas para que sejam feitos medicamentos e chás. Mesmo quem não aprecia o gosto pode tirar proveito de sua ação calmante usando a infusão como base de sucos. Para amenizar, pode-se adoçar com mel.
  • A polpa da fruta é rica em nutrientes e seu suco é ingrediente precioso em receitas como mousses, bolos, molhos para salada, vinagretes e até farofas.
  • A Casca é muito rica em pectina, um tipo de fibra que arrasta gorduras para fora do organismo. É consumida na forma de farinha, misturada em sucos e iogurtes.
  • Já as sementes pode ser trituradas e então utilizadas para a fabricação de esfoliantes. Já o óleo extraído delas serve para temperar saladas.

Receita com Maracujá

Receita com Maracujá
Receita com Maracujá

Se você quer aprender como consumir o maracujá veja algumas receitas:

Chá calmante de maracujá

Você vai precisar de folhas da fruta e 1 litro de água. Coloque a água para ferver e depois que levantar fervura coloque as folhas e desligue o fogo e deixe em infusão por 5 minutos. Coe e tome ainda quente.

Não é recomendado, mas você pode adoçar se quiser.

Suco de maracujá

Outra receita que pode ser calmante é o suco de maracujá, bata a polpa da fruta no liquidificador e acrescente um copo de água. Coe para separar as sementes e depois adoce ao seu gosto. Sirva bem gelado para ter um sabor mais refrescante.

Gostou de saber mais sobre o maracujá? Nos deixe seu comentário abaixo

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