Berinjela tailandesa é uma fruta nativa do subcontinente indiano que agora pode ser encontrada em todo o mundo com diferentes cozinhas. Embora seja uma fruta gentil, muitas pessoas o chamaram de “rei dos vegetais”.
Além disso, a planta pode ser encontrada em várias variedades em diferentes formas de cozinhar, inclusive para a berinjela tailandesa. A planta tem muitos nutrientes juntamente com muitos benefícios para a saúde, embora algumas pessoas possam não gostar. Os detalhes do valor nutritivo em 100 g de berinjela são:
Valor nutricional de 100 g de Beringela tailandesa
- Energia – 39 kcal
- Gordura – 1,6 g
- Carboidratos – 0,5 g,
- Cálcio – 7,1 gramas
- Fósforo – 7 mg
- Ferro – 10 mg
- Proteína – 0,8 mg
- Niacina – 0,11 mg
- Vitamina A – 90,2 g
- Vitamina C – 24 mg
Ainda há muitos nutrientes essenciais da berinjela e conseqüentemente, a planta é recomendada para a saúde do corpo, ou você também pode ler em benefícios para a saúde da berinjela para perda de peso e benefícios para a saúde berinjela para diabetes. Alguns outros benefícios para a saúde da berinjela tailandesa incluem:
- Promove a saúde da pele
Há um antioxidante chamado vitamina C contido em berinjela tailandesa que ajuda a promover a saúde da pele. Pode suavizar a pele, mantê-la hidratada, mesmo protegendo a pele do câncer de pele, ou também pode ler os benefícios de tomar comprimidos de vitamina C para a pele. Além disso, o benefício da planta para tratar espinhas ou acne na pele torna adequado para mulheres.
- Controla a pressão sanguínea
Um dos benefícios para a saúde da berinjela tailandesa é controlar a pressão arterial. Além disso, previne a pressão arterial elevada como a principal causa de acidente vascular cerebral, ataque cardíaco e condição relacionada. Os benefícios mencionados são devidos ao nutriente denominado potássio que é conhecido por manter a pressão sanguínea saudável.
- Reduz o risco de diabetes.
A berinjela tailandesa tem propriedades semelhantes à insulina que podem reduzir o risco de diabetes. Diabetes pode desencadear outras doenças de complicações, até mesmo perturbar a saúde. Além disso, o benefício foi comprovado por estudos do estado de Orissa.
- Protege o sistema digestivo
A fibra dietética é uma substância que tem a capacidade de melhorar a função do sistema digestivo, bem como para protegê-la. Quando o sistema digestivo é saudável, os alimentos e nutrientes que você consome serão bem absorvidos no corpo, mantendo o corpo mais saudável.
- Aumenta a função do fígado
Algumas pessoas acreditaram no benefício da berinjela tailandesa para aumentar a função do fígado. É um dos benefícios mais importantes, uma vez que o fígado é um órgão crucial no corpo que pode desencadear a função de outros órgãos. O suporte saudável do fígado para a saúde geral.
- Ajuda a perder peso
Relacionado ao benefício da berinjela tailandesa para o sistema digestivo, a planta também ajuda a perder peso. O benefício é porque a planta contém muitas calorias, mas altas em fibras alimentares que fazem o estômago sentir cheio. Isso evita que a pessoa coma mais, o que pode levar a ganhar peso.
- Previne colesterol alto
Extrair berinjela ajuda a estimular a produção de bile, bem como reduz o colesterol no organismo. Conseqüentemente, a planta está sendo usada como medicina etno como usos tradicionais. Além disso, à medida que o colesterol bom ou HDL aumenta, o colesterol ruim ou LDL também será reduzido automaticamente.
- Aumenta o sistema imunológico
Além do benefício da vitamina C para a saúde da pele, também aumenta o sistema imunológico. Outros antioxidantes na planta também podem apoiar o organismo para combater doenças. No entanto, um sistema imunológico forte é necessário para manter o corpo mais saudável. Ou você também pode ler os benefícios de vitamina c 1000 mg.
- Suporta coração saudável
Com o benefício da berinjela tailandesa para controlar a pressão arterial e o colesterol, o coração também será protegido. Além disso, o coração saudável ajuda a aumentar a função de outros órgãos. O benefício é devido à fibra nutritiva contida na planta.
- Reduz o estresse
Uma condição que pode ser tratada pelo consumo de berinjela tailandesa é o estresse. Além disso, o benefício não é tão popular quanto outros benefícios.
Os outros benefícios para a saúde da berinjela tailandesa são:
- Previne bebês de defeitos congênitos
- Reduz o risco de câncer
Exceto as berinjelas tailandesas, também há algumas plantas tailandesas com muitos benefícios para a saúde, ou você também pode ler especiarias de ervas da Tailândia. Além disso, os benefícios da berinjela tailandesa são semelhantes a outras variedades de berinjela.